Φαντασία , αγάπη και διασκέδαση μπορούν μόνο να χαρακτηρίσουν τις μικρές μας δημιουργίες. Διακοσμήστε μια μικρή γωνιά του σπιτιού σας, αφήστε ελεύθερο το παιδί που κρύβεται μέσα σας, κάντε ένα δώρο στους αγαπημένους σας.

2 Μαρ 2014

Ταραμοσαλάτα .....


Υλικά:
· 100 γρ. ταραμά(λευκό ή ροζ)
· 5 φέτες μπαγιάτικο άσπρο ψωμί(χωρίς την κόρα)
· 1 ξερό κρεμμύδι μικρό
· 100 ml ηλιέλαιο ή καλύτερα αγνό παρθένο ελαιόλαδο
· 1  λεμόνι (το χυμό)

Εκτέλεση:
Μουλιάζουμε για λίγο,σε μπολ με νερό,τις φέτες του ψωμιού.
Τις στύβουμε πολύ καλά και τις βάζουμε μαζί με το κρεμμύδι και τον 
ταραμά στο μπλέντερ.
Χτυπάμε τα υλικά μας για μερικά λεπτά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε με λεπτή συνεχή ροή το λάδι και το λεμόνι.

ΚΑΛΗ ΣΑΡΡΑΚΟΣΤΗ ! ! !

magyreuontas.blogspot.gr